Girit usulü zeytinli meze

Girit usulü zeytinli meze tarifi için malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil zeytin
  • 1 su bardağı İzmir tulum peyniri
  • 1 su bardağı ufalanmış ceviz içi
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı zencefil
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • Zeytinyağ

Girit usulü zeytinli meze hazırlanışı

Yeşil zeytinin çekirdeklerini çıkartın. Tulum peynirini iri küp doğrayın. Zeytinleri, Tulum peynirini, ufalanmış ceviz içini ve tüm baharatları bir servis kasesine alın. Ezilmiş sarımsak ve zeytinyağını ilave edin. Karıştırıp servis yapın.

Yorumlar